Handarbeit
Besonnenheit
Nachhaltigkeit

Tradition
& Qualität

Arnold Bauer – Winzer in 4. Generation im Stammhaus am Kranchberg hat klare Ziele und Vorstellungen wie sich das Weingut bis zur 5. Generation und darüber hinaus entwickeln wird.

Handarbeit, Besonnenheit, Nachhaltigkeit und der Blick für die Natur zählen nachweislich zu den Stärken des Winzer-Clans Bauer.

Auf nahezu ausschließlich eigenen Anbauflächen werden Jahr für Jahr Qualitätsprodukte für Gastronomie und Weinliebhaber produziert – aber das war nicht immer so....

Aller Anfang
ist schwer

Die Gründergenerationen zu Beginn des 20. Jahrhundert und in der Zwischenkriegszeit mussten den Herausforderungen der Zeit auf breiter Basis entgegentreten – so war die Familie zu diesen Zeiten gleichzeitig Vieh-, Obst- und Weinbauer und beschäftigten sich u.a. mit der Edelbrandproduktion – ja sogar Tabak wurde sehr erfolgreich angebaut.

Mit Anna und Karl Bauer kam es in den 1970er Jahren zur Spezialisierung auf Wein und damit zur Erweiterung der Anbau und Weinflächen. Rückblickend kann diese Zeit als Start-Punkt der erfolgreichen Entwicklung des Weingutes bezeichnet werden.

Für Winzer Arnold Bauer ist der Begriff Qualität das Produkt aus vielen unterschiedlichen Bereichen, die optimal aufeinander abgestimmt sein müssen:

Qualität

= Rebmaterial + Bodenbeschaffenheit + Klima + Weingartenarbeit + modernste Keller- und Verarbeitungstechnik

Mit dieser „Erfolgs-Formel“ schafft es Familie Bauer Jahr für Jahr ihre Kunden mit besonderen Weinen in gleichbleibender hoher Qualität zu beliefern. Dadurch entsteht eine einzigartige Kundenzufriedenheit die durch die „nicht alltägliche Stilistik“ der Weine zu einer jahrzehntelangen Kundenbindung führt.

Die Anbauflächen
und deren Lagen

Die Lagen könnten von der Bodenbeschaffenheit (Typizität) und dem Mikroklima nicht unterschiedlicher sein und erlauben es optimal auf die Bedürfnisse der einzelnen Weinsorten einzugehen.

 

Die „Erfolgs-Formel“
in der Flasche

 

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